高发展前景水果---黄金水果“水果之王”树莓(最有前景的水果新品种)

张怡君网友提问：

高发展前景水果---黄金水果“水果之王”树莓

优质答案：

以前常说的1句话就是要“致富先修路”，但是现在想要致富就需要找出发展前景好的点，在水果领域中拥有很好的发展前景的水果就是黄金水果“水果之王”树莓，尤其是红树莓。

红树梅

科学研究表白，“红树莓鲜果富含人体必须的多种氨基酸和维生素，其中有8种氨基酸是人体不克不及合成，但在人体代谢中，具有重要的功能作用。更重要的是红树莓富含人体可吸收的植物SOD（超氧化物歧化酶）、天然抗致癌物质（鞣化酸）、天然阿斯匹林（水杨酸）及大量天然减肥物质（覆盆子酮），VE的含量也居各类水果之首，这些元素在医学上都具有非常高的保健及营养价值。”（华盛顿树莓网）

天然超氧化物歧化酶（植物SOD）和维生素E是极好的人体清道夫，能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力，从根本上改善人体的内在环境，达到美容、养颜、延年益寿的方向。癌症杀手——鞣化酸被证明是1种抗致癌物质，对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌细胞有特殊疗效，而树莓是目前发现能按捺癌细胞生长的鞣化酸最丰富的来源。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，能预防血栓，清热解毒。长期食用树莓，能有效地掩护心脏，防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。美日科学家研究认为，每日摄入适量红树莓果或相应的果制品，就可以连结1个健美的身材，在你舒心惬意的享受中，就达到了减肥瘦身的方向。在这方面，日本肥胖协会、爱媛大学的科学家和日本KANEBO公司甚至做了1个效果惊人的试验，他们把含有覆盆子烯酮的贴片敷在女性们的手臂上，1段时间后拿下来，测量发现，手臂上的脂肪明显萎缩了。以树莓酮为主要成分的减肥瘦身产品已成为日本市场最受欢迎的产品系列。

红树莓因其特殊的营养、保健功能,为发达国家消费者广泛认知。目前在欧美和日本市场上，红树莓产品非常畅销。按照美国农业部小浆果研究中心和美国华盛顿州红树莓委员会的市场分析,树莓世界市场的供求平衡量为二零零万吨/年,而目前交易量多在四零万吨/年摆布徘徊，年需求量远远大于它的供应量。按现行国际市场价格，一吨红树莓速冻鲜果≈九零吨巴西柑橘≈一五吨美国玉米≈一零吨美国小麦≈七.五吨北美大豆≈三 m三加拿大纯木浆≈九吨美国冻鸡≈五吨蓖麻籽≈三吨中国苹果浓缩汁（需三零吨苹果原料）。

我国树莓产业前景宽广

据相关资料显示，联合国粮农组织（FAO）因红树莓特殊的保健功能和巨大的经济、生态价值将之保举为第3代重点发展的小浆果。目前，世界上生产树莓的国家有三零多个，主要分布在欧美国家。红树莓在全世界已形成成熟的生产、加工、销售体系和网络。从上世纪九零年代起，红树莓就成了主导美洲、欧洲、大洋洲及日本水果消费时尚的主要品种之1。

“树莓在美国被美誉为‘生命之果’。由于红树莓不光营养丰富，并且是医用和美容保健的重要原料。在我国，树莓项目已得到国家科技部、中国林科院、中国农科院等科研部门的必定和保举，并且树莓的引进、发展已被列入到国家‘九四八’打算。随着我国经济的发展，人们收入的不停增加，再加上国际交往日益频繁，树莓鲜果、速冻保鲜果及果汁、果酒、果酱的需求量也将不停增加。” 中法合资兹色酒庄有限公司任总如是说。

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