如何种植有机蔬菜？有机蔬菜种植技术 有机蔬菜种植方法

刘家升网友提问：

如何种植有机蔬菜？有机蔬菜种植技术 有机蔬菜种植方法

优质答案：

导语：随着人们生活水平的提高，大伙对粮食的安全性要求也越来越高，就连蔬菜也开始追求有机种植了，那么，如何种植有机蔬菜呢？下面第1农经小编为您介绍有机蔬菜种植方法。

有机蔬菜种植技术要点如下：

一、品种选择

应使用有机蔬菜种子和种苗。选择适应本地土壤和气候特点，对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，禁止使用包衣种子和转基因种子。

二、种子处理技术

种子消毒可应用天然物质消毒和温汤浸种技术。采用高锰酸钾三零零倍液浸泡二h、木醋液二零零倍液浸泡三h、石灰水一零零倍液浸泡一h或硫酸铜一零零倍液浸泡lh进行天然物质消毒，之后温汤浸种四h。

图：有机茄子种植

三、土壤和棚室消毒

选用物理的或天然物质进行土壤消毒。土壤消毒物质可采用三—五度石硫合剂、晶体石硫合剂一零零倍液、生石灰三七．五kg／hm二、高锰酸钾一零零倍液或木醋液五零倍液。苗床消毒可以在播种前三—五d，用木醋液五零倍液进行苗床喷洒，盖地膜或塑料薄膜密闭；或用硫磺(零．五kg／m二)与基质混合，盖塑料薄膜密封。

四、轮作换茬和清洁田园

采用包孕豆科作物或绿肥在内的至少三种作物进行轮作。1年只能生长一茬蔬菜的地区，允许采用包孕豆科作物在内的二种作物轮作。采收后，彻底打扫和清洁，将病残体全部运出基地销毁或深埋。

五、有机蔬菜肥料使用技术

允许使用有机肥料(包孕动植物的粪便和残体，植物沤制肥、绿肥、草木灰和饼肥等，通过有机认证的有机专用肥和部分微生物肥料)和部分矿物质(包孕钾矿粉、磷矿粉和氯化钙等物质)。1般底施有机肥四五—六零t／hm二，追施有机专用肥一五零零kg／hm二。 将施肥总量的八零％用作底肥，结合整地将肥料均匀混入耕作层内，以利根系吸收。同时要巧施追肥。对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式；对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施追肥；对于种植行株距大的蔬菜，可采用开穴追肥方式。

图：有机西红柿种植

六、有机蔬菜病虫草害防治技术

在生产过程中禁止使用所有化学合成农药，禁止使用由基因工程技术生产的产品。坚持“预防为主，防治结合”的原则。通过选用抗病品种、高温消毒、合理肥水办理、轮作、多样化间作套种、掩护天敌等农业办法和物理办法综合防治病虫草害。

七、有机蔬菜要适时采收

切忌在连续阴雨天收成，因为菜如果行光合作用不够，会残馀大残的硝酸盐，别的在采收前几日不要 施肥，采收时，根可以留著，有些菜会在长出新苗，否则，把土搅1搅，几回以后，你的 土就会变得很肥沃了。

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