刺梨有什么功效作用？刺梨的种植技术(刺梨有什么效果)

张琪网友提问：

刺梨有什么功效作用？刺梨的种植技术

优质答案：

【常见问题】刺梨有什么功效作用？该怎么种？

【专家解答】刺梨，为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，别称酸梨子、木梨子等，有“维C之王”的美誉，具有较高的使用价值，深受消费者的喜爱，种植效益好，前景广。现将刺梨的功效作用和种植技术介绍如下：

图：刺梨种植

一、刺梨的功效作用

一.增强机体免疫功能：刺梨汁不仅显著影响动物的非特异性免疫功能，如促进正常脾细胞增殖，增强腹腔内巨噬细胞吞噬功能，对特异性免疫功能也有明显作用，如增加B淋巴细胞数目，增强B淋巴细胞分泌抗体的功能，增加外周血T淋巴细胞，增强脾自然杀伤细胞活性等。

二.延缓衰老：研究发现，刺梨汁可明显降低动物心、肝、脑自由基含量及脂褐素水平，增加淋巴细胞、红细胞、利剑细胞及中性粒细胞数目，提高血清蛋利剑含量，提示刺梨具有延缓衰老的功效。日本学者经研究发现，刺梨汁对超氧自由基、羟自由基、2苯—二苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明显的清除作用。

三.抗动脉粥样硬化：食用刺梨汁能降低血液中的胆固醇、3酰甘油和脂质过氧化物水平，提高SOD活性，调整高脂血症脂质代谢，降低血液黏滞度，减轻脂质过氧化损伤，减轻动脉病变程度，防止高血压及动脉硬化。刺梨汁能剂量依赖性地降低各种脂蛋利剑，其效果显著高于同剂量的维生素C和维生素E制剂。冠心病患者口服刺梨汁后，血浆中维生素C、维生素E水平明显升高。

五.抗肿瘤作用：现代医学认为，N-亚硝基化合物是1种强致癌物质，而刺梨可阻断亚硝胺的体内合成。人体内自愿受试者研究证明，刺梨可使亚硝胺的体内合成量减少七五%。刺梨汁对人利剑血病K五六二肿瘤细胞增殖有明显的按捺作用，从刺梨提取的活性成分对胃癌（MKN-四五TSGC-七九零一）、人肝癌（SM-MMC七七二一）和子宫内膜腺癌（JEC）细胞的增殖亦有明显的按捺作用。

八.防治糖尿病：刺梨黄酮能非常显著地降低小鼠的血清葡萄糖和甘油3酯，升高血清胰岛素，使胰脏SOD和过氧化氢酶活性显著上升，丙2醛（MDA）明显降低，从而具有掩护胰脏、预防糖尿病的作用。

图：刺梨种植

二、刺梨的种植技术

一.播种：分春播和秋播。刺梨种子无明显的休眠期，秋季种子成熟后立即播种，其发芽率及出苗率可达九零％以上。秋播，九月上、中旬果实成熟后采种，立即播人苗床，一零月中、下旬出苗。第2年三月移栽苗圃，年底可出圃。但在冬季严寒地区需要覆盖塑料薄膜防冻。春播以二月下旬至三月上旬为宜，四月上旬出苗，五月下旬至六月上旬移栽到苗圃。播种前1天将种子放人五零-六零℃的温水中浸种一二-二四小时，取出后洗净播种，可提早五天发芽，提高发芽率。

二.定植：定植时，先在定植穴上挖大小适宜的坑，将刺梨苗放入坑内，确定好苗木的位置和深度，将根系疏展，填入细土，再将苗木略向上提，使其根系伸展开，然后将士填回，踏实。定植的深度以苗木出圃时的埋土深度为准，在定植穴周围或沟的两侧筑上小土埂，浇透定植水，加强办理，以保成活。

三.整形修剪：连结树高一.五-二米，冠幅一.五米摆布，全丛五-八个主枝，其上交错分布结果母枝。定植初期，任其生长，促果并形成树冠，然后疏除过密、下垂和过长的枝条，并采取冬夏修剪结合的措施培养结果母枝，达到立体结果的方向。

四.肥水办理

（一）调节酸碱度：调节土壤的酸碱度，使之处于微酸性到中性，pH五.五-七.零。如果土壤过酸，则应增施石灰水加以调整，若土壤过碱，就要增施石膏或硫磺。

（二）增施有机肥料：要增施有机肥料，如厩肥、土杂肥等，每年秋季进行秋施基肥，每公顷二二五零零千克，在开花前，幼果期各施1次追肥，每公顷施尿素七五-九零千克。

（三）土壤水分办理：要加强土壤水分办理，干旱进要及时灌溉，水涝时要及进排水，当土壤板结，要及时中耕除草等等。

五.病虫防治：刺梨常见病虫害有利剑粉病、蚜虫、刺蛾、躲债蛾、黑刺粉虱及食心虫等。利剑粉病春秋皆有发生，应于六月上旬发病初期及时喷粉锈宁，防效可达七四％-八八％。蚜虫主要危害新梢，宜用八零％敌敌畏二零零零倍液喷洒，防效较好，此外，对叶蝉、刺蛾、卷叶蛾、小猿叶虫等也有效。黑刺粉虱寄生于叶反面，在五~八月发生虫害时，可用二零零零倍水胺硫磷防治。用二.五％敌杀死六零零零倍液喷洒，在七月上旬至八月连喷二次可防治食心虫。

六.采收干制：自八-九月底均有果实陆续成熟，应以果实深黄色，并有果香味散发时分批采摘为好。采摘时应轻放防压，采后立即出售。干果加工简便，将果实晒干、烘干即可。干制品存放时间约为一年，应在入库前将每吨干制品用硫磺粉二千克熏二小时，然后用麻袋包装，外套薄膜袋贮藏，一年后维生素C仅损失二.八五％。如不经熏硫处理，一年后维生素C损失会高达八零％。

【小编结语】刺梨果实富含丰富的维生素C，又具有相当的功效作用，因而市场前景广阔，适合种植。上文中为大伙介绍了刺梨的功效作用和种植技术，希望能对大伙有所资助！

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