虫草菇的营养价值和食用方法(虫草菇的作用)

张仪湖网友提问：

虫草菇的营养价值和食用方法

优质答案：

 现在市场上有很多对于虫草菇的宣传，有些夸张的说法，还说虫草菇可以代替天然的冬虫夏草，这些说法是真的吗？虫草菇真正的营养价值又有哪些呢？接下来我就具体告诉大伙，同时也会为大伙介绍1些虫草菇的常见食用方法。

虫草菇的营养价值和食用方法

 一、虫草菇的营养价值

虫草菇的营养成分结构与天然的冬虫夏草十分相似，尽管不及冬虫夏草出色，但是也1样具有出色的滋补功效，虫草菇中有蛋利剑质、脂肪以及维生素和多种微量元素与氨基酸，可以补益精血，强壮骨骼，调节神经，也能用于人类病后身体的恢复和调养，别的虫草菇中还有天然多糖和虫草素，它们都是天然的抗癌成分，可以有效减少人类胃癌和肺癌的发生。

二、虫草菇可以炖鸡吃

虫草菇炖鸡吃，是1种不错的食疗菜品，对人类的体虚和多汁以及记忆力减退等症状都有不错的调理功效，具体做法是把6到十克虫草菇与1只处理好的乌鸡1起炖服，在快要炖好的时候参加少量的食用盐调味，炖好以后直接取出食用即可。

三、虫草菇可以煮饭

虫草菇与大米1起煮制成饭，也是它常见的食用方法之1，并且也具有不错食疗功效，可以用于人类肝炎以及大小3阳的等疾病的调理，具体做法是把1克虫草菇与大米1起放在锅中加清水煮制成浓稠软糯的粥状，煮好以后直接食用，每天食用两次，连用3个月就能看到抱负的治疗效果。

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