结球生菜的营养价值(球生菜 营养)

陈嘉杰网友提问：

结球生菜的营养价值

优质答案：

 在很多人眼中，生菜是1种叶状蔬菜，但是1些菜市场上却经常能看到1些球状生菜在出售，人们对这种结球生菜比力陌生，不知道它们的营养价值有哪些，其实结球生菜是普通生菜的1个变种，营养价值与普通生菜也不差多，想具体了解可以看看下面的详细介绍。

结球生菜的营养价值

一、结球生菜维C含量高

结球生菜中的维生素C含量特别高，比普通生菜能高出1倍摆布，人们食用以后能消除身体内部多余的脂肪，具有减肥瘦身的作用，在有些地区人们也把结球生菜叫做减肥生菜。

二、结球生菜含有莴苣素

结球生菜是莴苣的1个变种，里面含有大量的天然莴苣素，这种物质可以直接作用于人类的神经系统，能镇静也能安神，对失眠有很好的缓解作用，别的它还能调节神经，对人类神经衰弱与焦燥不安等不良症状都有很不错的治疗功效。

三、结球生菜抗病毒能力强

结球生菜的抗病毒能力特别强，它含有1种天然的干扰素，能干扰病毒，减少它们对细胞的伤害，从而也就按捺了细胞的病变，对癌症和利剑血病等恶性疾病有1定的预防功效，别的结球生菜中还有1定数量的甘露醇，人体吸收以后能利尿，也能加快身体内部的血液循环，对提高身体健康水平作用明显。

以上就是生菜,莴苣,抗病毒的相关信息资料了，希望能帮到您。