紫色槐花可以吃吗(公园里的紫色槐花可以吃吗)
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于思秋网友提问：
紫色槐花可以吃吗
优质答案：
紫色槐花可以吃，但不建议食用。紫色的槐花是刺槐的变种，名为香花槐，它适应力、生长力强，1般种在道路两旁，作为行道树，可以吸收路边的灰尘和汽车尾气，还可以用于观赏。紫色槐花是很好的蜜源，产出的槐花蜜品质比利剑槐花要高。
槐树按照品种可分为国槐、洋槐和香花槐。国槐与洋槐的花大多呈利剑色，而香花槐以紫色花居多，所以人们通常按照槐花的颜色而把它们简单地成为利剑槐花和紫槐花。
槐花具有良好的观赏价值，每到花期来临时，1串串槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。
利剑槐花是1种常见的可食用的花卉。利剑槐花是可以用来炒制、蒸煮或泡水。常见的槐花食品有槐花饼、槐花麦饭、槐花炒鸡蛋等，其中以槐花饼最能勾起人们回忆与食欲。
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