龙须菜是什么菜(东北龙须菜是什么菜)

陈宥峰网友提问：

龙须菜是什么菜

优质答案：

龙须菜是野生的名菜，1般生活在高山上或者大海的石头上。因为它的茎叶像龙须，所以而得名叫做龙须菜。龙须菜是高档酒店里常出现的著名菜肴，它可以用来凉拌食用，或者用其辅料炒菜。龙须菜还被称之为“素材之珍”，因为它是工业上用来提取琼胶的材料之1。

关于龙须菜

龙须菜是百合科，天门冬属直立草本植物，高可达一米。根细长，分枝有时有极狭的翅。叶状枝窄条形，镰刀状，基部近锐3棱形，上部扁平，鳞片状叶近披针形，花腋生，黄绿色；花梗很短，雄花：雌花和雄花近等大。浆果熟时红色，五-六月开花，八-九月结果。

龙须菜的产地生境

分布于中国的黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西和甘肃等地方。也分布于日本、朝鲜和俄罗斯等地方。生长于海拔四零零-二三零零米的草坡或林下或大海的石头上。

关于龙须菜的形态特征

龙须菜叶状枝通常每三-四枚成簇，窄条形，镰刀状，基部近锐3棱形，上部扁平，长一-四厘米，宽零.七-一毫米；鳞片状叶近披针形，基部无刺。花每二-四朵腋生，黄绿色；花梗很短，长约零:五-一毫米；雄花：花被长二-二.五毫米；雄蕊的花丝不贴生于花被片上；雌花和雄花近等大。浆果直径约六毫米，熟时红色，通常有一-二颗种子。

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