黑豆泡醋的做法(黑豆泡醋的做法乌发)
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接要： 朋友们好，林国芸来为大家解答以上问题。黑豆泡醋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧一、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中，中火干炒。二、5分钟后能闻到1股豆香味儿，并听到啪啪的...
郭欣瑜网友提问：
黑豆泡醋的做法
优质答案：
一、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中，中火干炒。二、5分钟后能闻到1股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒5分钟。三、放入容器中，在通风处晾凉。四、把晾凉后的黑豆放入1个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。五、待黑豆把所有的醋都吸收了，加上蜂蜜，拌匀即可食用。
黑豆来源于豆科植物大豆的干燥种子，在我国各地栽培品种很多，我国黑豆资源丰富，类型多种多样。
黑豆1般可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种药用价值很高，可内服，也可外用。
醋泡黑豆的其他做法：
一、将黑豆放在水中浸泡五个小时以上，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉。
二、把黑豆放入密实瓶内，参加米醋，醋稍没过黑豆。
三、将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，让醋可以没过黑豆，膨胀之后便可食用。
以上就是放入,没过,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
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