洋葱怎么切(洋葱怎么切丁)
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吴明筠网友提问:
洋葱怎么切
优质答案:
一、将洋葱老旧外皮剥掉,用凉水将其浸泡十分钟摆布;二、将水中洋葱捞出,对半切开;三、将洋葱去头去尾,再顺其纹理呈小条状切丝即可。洋葱为2年生或多年生草本植物,其果实外皮呈纸质或薄革质,内皮为肉质,切开时会散发出1种强烈的刺激性气味,会致使人的双眼流下泪水。
分布范围
洋葱原产于亚洲西部,现在全世界广泛栽培。洋葱主要分布在:山东的金乡、鱼台、单县、平度,江苏丰县,甘肃酒泉、武威,云南元谋、东川,4川西昌等地。
洋葱采收贮藏
洋葱采收1般在五月底至六月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄,假茎变软并开始倒状;鳞茎停止膨大,外皮革质,进入休眠阶段,标记着鳞茎已经成熟,就应及时收获。
需贮藏的洋葱,则不去茎叶,当将其放在太阳底下晾晒,晾晒至78成干时,可把其茎叶编成辫子,悬挂在通风、阴凉、干燥的地方。
以上就是洋葱,外皮,鳞茎的相关信息资料了,希望能帮到您。
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