葱姜蒜属于什么类别(葱姜蒜统称为)
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郑惠豪网友提问:
葱姜蒜属于什么类别
优质答案:
葱姜蒜属于蔬菜,葱姜蒜是家庭常见的调味料。葱含有刺激性气味,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱,花果期在四~七月。姜可鲜食,也可制作成酱菜,主要品种有仔姜、南山姜、沙姜等等,花期秋季。蒜原产亚洲西部或欧洲,花葶和鳞茎均供蔬食,花期7月。
葱姜蒜的介绍
葱为百合科葱属多年生草本植物,起源于半寒地带,喜冷凉不耐炎热,最适宜大葱生长的温度范围是一三-二五℃,最高能耐四五℃的高温,葱耐寒能力较强,最低可耐-二零℃。
姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高零.五-一米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。
蒜是百合科、葱属多年生草本植物,鳞茎球状至扁球状,通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地摆列而成,外面被数层利剑色至带紫色的膜质鳞茎外皮。
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