地瓜叶是地瓜的叶子吗(地瓜叶长地瓜吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 13:31作者:张玉松
    接要: 朋友们好,谢欢岳来为大家解答以上问题。地瓜叶是地瓜的叶子吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧地瓜叶是地瓜的叶子,地瓜又称红薯,红薯生长过程中,茎上的叶子就叫红薯叶。红薯叶有...

吴旻源网友提问:

地瓜叶是地瓜的叶子

优质答案:

地瓜叶是地瓜的叶子,地瓜又称红薯,红薯生长过程中,茎上的叶子就叫红薯叶。红薯叶有很多用途,1般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。将红薯叶洗干净,起锅倒入麻油;油热后,将切好的蒜米倒入,爆香;开大火,将洗干净的红薯叶倒入,翻炒至红薯叶软熟后,参加盐、生抽调味,即可出锅。

红薯叶的吃法很多,拔取鲜嫩的叶尖,开水烫熟后,用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料,制成凉拌菜,其外观嫩绿,能令人胃口大开。此外,还可将红薯叶烧汤,或在熬粥时放入,也可加盐将其制成咸菜、小菜,供食用。

红薯叶饼的做法

一、准备红薯叶小把、鸡蛋二个、利剑面粉少许、玉少许、米面少许、盐少许、香油少许、小苏打。

二、红薯叶洗净,过开水备用。

三、将焯好的红薯叶放入凉水中过1下。

四、挤干水分切末,取1大碗,参加利剑面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、盐。

五、参加少许水,搅拌成糊状备用。

六、锅预热后刷上香油,将面糊用勺子淋入锅中,煎至两面金黄即可。

以上就是红薯,香油,地瓜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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