12月有什么蔬菜(12月有什么蔬菜可以吃)

杨皓书网友提问：

12月有什么蔬菜

优质答案：

一二月有利剑萝卜、菠菜、胡萝卜、卷心菜等。利剑萝卜的吃法：利剑萝卜切块放入锅中，参加排骨、盐、大蒜，炖煮两小时即可；菠菜的吃法：菠菜焯水放入碗中，参加大蒜、生抽、盐、鸡精，搅拌即可；胡萝卜的吃法：胡萝的吃法：胡萝卜切丁放入榨汁机内，榨成汁即可；卷心菜的吃法：卷心菜切丝放入碗中，淋入沙拉酱，搅拌即可。

关于利剑萝卜

大利剑菜是十字花科，芸苔属2年生草本，高可达六零厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄利剑色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。五月开花，六月结果。

关于菠菜

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，1年生草本植物。植物高可达一米，根圆锥状，带红色，较少为利剑色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

关于胡萝卜

胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，1年生或2年生草本植物。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色。茎直立，高可达九零厘米，多分枝。果实圆锥形，棱上有利剑色刺手。期四月开花。

关于卷心菜

卷心菜为十字花科、芸薹属的1年生或两年生草本植物，2年生草本，被粉霜。矮且粗壮1年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。长角果圆柱形，两侧稍压扁，中脉突出，喙圆锥形；果梗粗，直立开展。种子球形，棕色。花期四月，果期五月。

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