青稞是什么植物(青稞是草本植物吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 12:18作者:刘志宜
    接要: 朋友们好,陈欣睿来为大家解答以上问题。青稞是什么植物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧青稞是禾本科、大麦属1年生草本植物,3秆直立,光滑,高可达一零零厘米。生长在高原地区,...

王宗清网友提问:

青稞是什么植物

优质答案:

青稞是禾本科、大麦属1年生草本植物,3秆直立,光滑,高可达一零零厘米。生长在高原地区,属于藏族地区特有的植物,拥有非常丰富的营养价值,藏区人民会将青稞制作成各种食物,像是青稞面,青稞粥等。

青稞富含丰富的维生素B和维生素C。在过去,西藏人民基本上吃不到新鲜蔬菜水果,体内的维生素主要就是靠青稞。

青稞内所含的蛋利剑质、淀粉含量都要高于小麦、水稻、玉米。其中淀粉含量高达六零%,蛋利剑质含量高达一二%。

青稞是1种很重要的高原谷类作物,耐寒性强,生长期短,高产早熟,适应性广。


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青稞是什么植物(青稞是草本植物吗)

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