香菜的生长过程(香菜的生长过程简笔画)
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简彦儒网友提问：
香菜的生长过程
优质答案：
香菜的生长期1般是三零-六零天摆布，若栽培的环境相对温暖，那1个月的时间就能成熟；相反需要的时间就会变长，可能需要两个月才可以采收。香菜种植多是在秋天进行，不光能够供人们食用，还能够很好的贮藏，比及春天的时候再食用，依然会具有独特的香味。
香菜营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素B一、B二等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。
香菜中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多，1般人食用七～一零克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出一零倍多。
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在1些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
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