红烧黄花鱼的做法步骤(红烧黄花鱼的做法鱼的家常做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 10:13作者:陆怡雯

红烧黄花鱼的做法步骤(红烧黄花鱼的做法鱼的家常做法)

宋慧元网友提问:

红烧黄花鱼的做法步骤

优质答案:

一、食材:黄花鱼1条,葱姜蒜适量,料酒适量,白酒适量,糖适量。

二、鱼处理干净洗净,鱼肚子表面都展上葱、姜片、撒一点盐、料酒,腌制10分钟往腥。

三、把鱼身上的水用厨房纸擦干,锅里倒油烧热到冒烟程度,放进鱼。

四、轻轻滑动锅,尽量不要用铲子,等一面煎至金黄翻面。

五、放进蒜片、葱段、干辣椒、姜片烹香。

六、倒进白酒、生抽、老抽、盐、白糖调味上色。

七、倒进适量的开水中火烧一小会。

8、待汤汁变浓稠即可关火。

以上就是黄花鱼,姜片,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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