什么是香芋(什么是香芋?)
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发表时间：2022-05-26 20:39
侯秉勋网友提问：
什么是香芋
优质答案：
一、香芋学名是参薯，外表看起来和山药比较相似，切开后通常有白色和紫色两中颜色，白色气味淡，紫色香味浓郁，而我们印象中的香芋就是紫色的参薯。目前市面上的香芋大多都是用紫薯或者芋头制成，这三者非常相似。
二、香芋外观圆柱形，表皮棕黄色，单个母芋重1000-2500克，最大达5000克。芋肉带紫红色槟榔斑纹，肉质细嫩、松酥可口、芳香气浓、味美独特，富含淀粉、蛋白质及各种氨基酸。
以上就是紫色,都是,棕黄的相关信息资料了，希望能帮到您。
