土豆烧排骨家常做法(排骨烧土豆家常的做法)
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发表时间:2022-05-28 10:56
吴孟吟网友提问:
土豆烧排骨家常做法
优质答案:
一、食材:排骨750克,土豆两个(大的),葱一根,姜适量,蒜5瓣,八角两个,桂皮适量,香叶适量,冰糖适量,生抽1勺,料酒1勺,红烧酱油半勺,盐1勺。
二、排骨洗净汆水往污。
四、锅中放底油,倒进冰糖,用锅产不停搅拌。
五、冰糖炒至融化后冒黄泡,千万不能火大噢,不然就会有苦味了。
七、加进配料及料酒,继续翻炒片刻出香味。
8、倒进高压锅中,加大约两至三碗水,进行压焖,出大气后转小火10分钟。
9、关火跑完气后,开锅加进盐,翻拌均匀。
10、再加进切成小块的土豆,上火再压5分钟即可出锅。
以上就是排骨,冰糖,土豆的相关信息资料了,希望能帮到您。