小鱿鱼简单做法(怎样做小鱿鱼)
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发表时间：2022-05-28 10:38
郑惠玲网友提问：
小鱿鱼简单做法
优质答案：
一、备一斤小鱿鱼，把鱿鱼丝清洗干净，然后沥干水分，放在盘子里面备用。
三、预备两个青椒，往籽，然后切成辣椒段，最后切成辣椒丝。预备两个红椒，同样切成辣椒丝，一同放进碗中。
四、起锅烧水，锅中起泡的时候把鱿鱼放进锅中焯水。等水烧开，煮上一分钟后捞出鱿鱼，沥干水分。
五、锅中倒进少许油，下进花椒，炒出香味，再下进干辣椒、葱姜大蒜，同样不断翻炒出香味。
六、等到锅中香味散发的时候，把沥干水分的鱿鱼倒进锅中。用锅铲不断翻炒，翻炒均匀后加进少许酱油，喷点料酒，继续翻炒，让鱿鱼可以均匀上色。
七、把青椒丝倒进锅中翻炒，加进适量的食用盐调味，再喷点生抽，快速翻炒均匀装盘出锅即可。
以上就是切成,翻炒,鱿鱼的相关信息资料了，希望能帮到您。
