怎样做猪肘子(自己在家怎样做猪肘子)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 10:09作者:李思雄

怎样做猪肘子(自己在家怎样做猪肘子)

吴春韵网友提问:

怎样做猪肘子

优质答案:

一、猪肘子1个,啤酒1瓶,姜葱蒜适量,生抽、老抽、冰糖、盐、高汤适量,生抽、老抽、冰糖、盐、高汤适量。

二、把猪肘子处理干净,锅里放水,加点料酒把猪肘子焯水,捞出清洗干净备用。

三、姜切片,蒜剥开外衣即可,葱切段,然后取一个铁锅,把姜葱蒜展满锅底。

四、将整个肘子放进锅中

五、将干辣椒花椒、八角、香叶、桂皮放进锅中。

六、加进生抽、老抽、冰糖、盐、高汤;再加进一瓶啤酒,没过猪肘子。

七、盖上锅盖,炖煮2小时即可。

以上就是肘子,冰糖,高汤的相关信息资料了,希望能帮到您。

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