炖牛肉简单做法(炖牛肉的做法 最正宗的做法)
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发表时间:2022-05-28 10:46
吕致盈网友提问:
炖牛肉简单做法
优质答案:
一、食材:牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、花椒、桂皮、料酒各适量。
二、将牛肉洗净,切大块,放进葱段和姜片以及一汤勺料酒,腌制10分钟。
三、往热锅中放油,爆香葱姜,放进牛肉翻炒,等肉发白后放进酱油略炖;往锅中放水,等水开后舀往上面的浮沫,将牛肉倒进高压锅中,加进大料、桂皮、花椒、香奈等调料,压阀后炖25分钟;25分钟后再放进切好的土豆和胡萝卜块,继续炖15分钟左右即可出锅。
以上就是牛肉,放入,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。