干锅藕片怎么做(干锅藕的制作方法)
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发表时间：2022-05-28 10:29
黄沛杰网友提问：
干锅藕片怎么做
优质答案：
一、主料：莲藕400克。
二、辅料：食盐2克、干辣椒3个、白砂糖10克、生抽2勺、豆瓣酱1勺、姜片2片、蒜3瓣、小葱少许。
三、将莲藕削皮后切片。
四、煮沸后下藕片，煮3至5分钟。
五、倒出藕片，用凉水冲洗。
六、锅内烧热油后下姜蒜和豆瓣酱，煸香。
七、煸香酱料后下藕片，将藕片炒至金黄。
8、下盐，糖和生抽炒匀。
9、下干辣椒粒和香葱粒，炒匀即可。
以上就是藕片,豆瓣酱,莲藕的相关信息资料了，希望能帮到您。
