爆炒毛肚的家常制作方法(爆炒毛肚怎么做好吃窍门)
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发表时间：2022-05-28 10:19
赖儒威网友提问：
爆炒毛肚的家常制作方法
优质答案：
一、食材：毛肚300g、青红辣椒各1个、菜油40毫升、豆瓣酱1勺、盐1勺、生姜1小块、大蒜5瓣、大葱1根。
二、买回来的毛肚，提前放在室温里解冻。
四、大葱切成葱花，生姜切成菱形片。
五、青红辣椒往蒂后洗净，再切成细丝。
六、大蒜往皮后清洗干净，再剁成蒜末备用。
七、锅中倒进40毫升的菜油，加进葱花、蒜末和姜片小火煸出香味。
8、加进一勺的郫县豆瓣酱，小火炒到出红油。
10、倒进切好的毛肚，调进一勺盐大火翻炒30秒钟，立即出锅装盘。
以上就是切成,毛肚,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
