空气炸锅面包怎么做(空气炸锅怎样做面包)
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发表时间：2022-05-28 10:56
涂芳坤网友提问：
空气炸锅面包怎么做
优质答案：
一、食材：面粉200克（高筋一、鸡蛋40克（一个鸡蛋不要用、牛奶90克、酵母6克、盐3克、黄油16克、糖24-40克。
二、把面粉、糖、酵母、盐、牛奶放一起活成面团，我无力活出手套膜于是盖了保鲜膜放在冰箱里醒面，2到12个小时后拿出，混进黄油继续活。
三、活好以后把面分成4个小面团，擀成长方形。
四、需要涂馅料可以涂在表面。
五、空气炸锅篮用锡纸包好。
六、把面卷放进往，每个之间要留好继续发酵的空隙。
七、继续发酵一倍大以后，面卷表面刷上蛋液，炸锅篮上层盖锡纸180度15分钟，再拿上层掉锡纸150度3-5分钟上色。
以上就是锡纸,面团,酵母的相关信息资料了，希望能帮到您。
