怎样做薄皮包子(怎样做薄皮包子?)
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发表时间：2022-05-28 10:45
黄俊坤网友提问：
怎样做薄皮包子
优质答案：
一、先将上好的料羊肉切成筷子头大的肉丁,再把洋葱剁碎,加胡椒粉、盐水(适量)拌均成馅。
二、在面粉中加凉水和成硬面,切成面剂子后用走槌擀成薄片,甩往面粉,包馅成鸡冠形(少带花褶),进笼屉用旺火蒸二十分钟即成。
