自制百香果酱的做法简单介绍(怎样自制百香果酱)
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发表时间:2022-05-28 10:18
李育源网友提问:
自制百香果酱的做法简单介绍
优质答案:
一、原料:百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁。
二、预备一只干净的搪瓷锅。
三、用锋利的小刀切开百香果的顶部(不要切的太多,防止百香果液流出,1/4就差未几了),用小勺子将百香果果液全部舀至锅中。
四、在锅中加进细砂糖和柠檬汁,腌渍1-2个小时。
五、开始用中火熬煮果酱,煮开后转小火慢熬,加进麦芽糖,边熬边用木铲不停搅拌。熬到没有泡沫,果酱变的浓稠通透即可。
六、密封罐洗净后用开水烫过,晾干后装进冷却的百香果酱,冷躲保存。
以上就是百香果,麦芽糖,柠檬汁的相关信息资料了,希望能帮到您。