炸白萝卜丸子酥脆怎样做好吃(炸白萝卜丸子怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-28 10:36
郭东欣网友提问:
炸白萝卜丸子酥脆怎样做好吃
优质答案:
一、食材:白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。
二、白萝卜洗净往皮,用工具擦成细丝儿;葱洗干净切碎。
四、加进盐,十三香、面粉搅拌均匀。
五、一边搅拌一边加水,搅拌成面糊状。
六、锅内放进油,油温5~6成热,用勺子将团圆的面糊放进锅内。
七、锅中放满丸子后,稍微炸一会儿,轻轻推动一下,不让素丸子粘在一起就好。
8、炸至丸子金黄色就可出锅。
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