怎样做雪绵豆沙(如何做雪绵豆沙)
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发表时间:2022-05-28 10:09
牛佩珊网友提问:
怎样做雪绵豆沙
优质答案:
一、鸡蛋4个,豆沙馅100g,淀粉5g,油15g,白糖15g。
二、4个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离备用。
三、豆沙馅取煮熟的鸡蛋黄那么大一块,搓成球裹上淀粉!
四、打发蛋清。
五、蛋清打出这种鱼眼泡时停下加两勺淀粉再接着打。
六、打成盆倒扣不会掉下的状态。
七、把豆沙馅裹上打好的蛋清。
8、用温热的油炸。
9、做好了后撒上白糖。
以上就是豆沙,蛋清,淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。