粉条白菜包子怎样做(小白菜粉条包子的做法)
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发表时间：2022-05-28 10:57
周逸珮网友提问：
粉条白菜包子怎样做
优质答案：
一、主料：面粉200g、白菜半颗颗、粉条30g、猪肉300g。
二、辅料：葱一颗姜3大片大料，花椒少耗油，十三香适量香油，盐适量。
三、面粉里加进酵母粉小半勺，分三次加水把面活光。
四、把肉，葱，姜剁碎备用。
五、锅里加凉水把粉条放进烧开，待软了捞出。
六、粉条捞出后剁碎即可。
七、白菜剁碎，挤出水份备用。
8、锅里加油放进大料，花椒少许，油冒烟后关火，捞出大料，花椒。
9、把肉馅，葱，姜，白菜，粉条放进锅中，加盐，耗油，十三香，香油拌匀即可。
10、把发好的面搓成圆形长条切成大小相同的剂子，在擀成片，加进拌好的馅包成小包子。
1一、包好后锅里加凉水，摆上包子盖好锅盖，上气后蒸15-20分钟出锅即可。
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