黄金芝士土豆球怎么做(烤土豆芝士球)

萧劭花网友提问：

黄金芝士土豆球怎么做

优质答案：

一、食材：土豆2个，面粉150克，淀粉50克，盐适量，鸡蛋一个，面包糠一袋，火腿肠2根，芝士适量，油适量。

二、土豆往皮切薄片蒙保鲜膜蒸熟，大概25分钟。

三、210克熟土豆、150克中筋面粉、50克玉米淀粉、1/2茶匙盐放进干的小美主锅。

四、10秒/速度3逐渐增加到速度6。再两分钟揉面模式。由于土豆含水量不一样，假如面团太黏手可以适当增加面粉，假如太干可以再加点儿熟土豆或者水。

五、取出面团，搓成均匀的长条，切成大小均匀的20-40个小剂子，一定不要太大，太大炸不熟。假如黏手可以撒点儿干粉。

六、压扁擀圆，放进适量的马苏里拉。

七、再放进适量的火腿肠丁。

8、包起来，收口封好，搓成圆球。

9、放进调散的蛋液中滚一圈。

10、再在面包糠用滚一圈，均匀的粘上面包糠。

1一、全部裹好后，油锅烧热，把筷子探下往有气泡产生就可以了，一定不要温度太高，否则下往外面好了里面还没有熟，土豆球下油锅小火慢慢炸至金黄。

以上就是土豆,熟土,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。