炒石耳怎么做(石耳炒什么一起吃)
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发表时间：2022-05-28 10:15
李晋丰网友提问：
炒石耳怎么做
优质答案：
一、原料：净鸡肉400克，石耳20克，鸡蛋清一只，精盐，味精，料酒、胡椒粉，淀粉。
二、石耳先用温水泡开，洗净，切成斜块。鸡肉剞花刀，用蛋清、盐、淀粉拌匀。
三、坐锅，倒进净水烧开，把鸡肉放下搅散后，移到温火上炖四成熟后，再加进石耳，盖上锅盖，继续焖煮肉烂后，放进味精、精盐、胡椒粉即成。
以上就是鸡肉,精盐,胡椒粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
