藕肉水饺馅怎么做(藕肉的水饺馅如何调制)
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发表时间:2022-05-28 10:11
龙淑慧网友提问:
藕肉水饺馅怎么做
优质答案:
一、用料:莲藕一节、肉馅适量、大葱一根、姜一块、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、花椒适量、八角粒少许、食用油适量。
二、首先先把莲藕洗净削往皮,然后用刀切成碎状。
三、再把葱姜洗净切末,花椒、八角粒用开水泡上,备用。
四、肉馅中加进胡椒粉、生抽、老抽盐拌匀,花椒八角水分次打进馅中。
五、在肉馅里加进油、葱姜末和花椒,放花椒增香可以往腥味。
六、最后把切好的莲藕倒进肉馅中,带一次性手套搅拌均匀,饺子馅就拌好了。
以上就是花椒,肉馅,莲藕的相关信息资料了,希望能帮到您。