爆炒鸡心怎样做好吃(炒鸡心怎么炒好吃窍门)
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发表时间:2022-05-28 09:49
林辰和网友提问:
爆炒鸡心怎样做好吃
优质答案:
一、主料:鸡心300克。
二、辅料:香芹少许、红泡椒少许。
三、配料:姜少许、葱适量、蒜适量、蚝油适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。
四、鸡心洗净。
五、爆改十字花刀。
六、鸡心进开水焯往血水,捞出备用。
七、芹菜红椒切丝,蒜拍碎姜葱切丝。
8、盐、生抽、料酒、蚝油搅拌均匀调成汁。
9、锅中热油爆香姜葱蒜。
10、下进香芹与红椒翻炒数秒。
1一、放进鸡心翻炒。
1二、倒进调好的汁翻炒数秒加进鸡精关火。
以上就是鸡心,翻炒,香芹的相关信息资料了,希望能帮到您。