蒜香脆皮炸鸡腿的做法是什么(油炸蒜香鸡腿)
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发表时间：2022-05-28 09:24
金杰蕙网友提问：
蒜香脆皮炸鸡腿的做法是什么
优质答案：
一、小鸡腿洗净沥水备用。
二、在小鸡腿肉厚的地方划上一刀。
三、把整好的小鸡腿放进收留器内，擦上蒜泥。
四、再放进盐、料酒、黑胡椒粉拌均，腌上2-3小时。
五、接着放进淀粉拌均（不用加水）。
七、再放一次淀粉，拌均匀（不用加水）。
8、然后放进面包粉里先摇摆下，让小鸡腿均匀的粘上面包粉，再用手把面包粉拍在鸡腿上，越多越好。
9、锅里放油先烧至7成热，放进鸡腿炸1分钟，转小火慢慢炸至多黄色即可，如有需要可复炸一次。
以上就是鸡腿,香脆,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
