素菜荤吃的红烧冬瓜的做法介绍(素烧冬瓜怎么做好吃窍门)
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发表时间：2022-05-28 09:05
赵一蓉网友提问：
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法介绍
优质答案：
一、食材：冬瓜500g、香菇20g、葱姜适量、酱油1勺、盐2g、八角1个。
二、冬瓜往皮往瓤。
三、切成4--5厘米的方块。外皮上切成十字花刀。
四、葱切段，姜切片。
五、香菇切成小丁。
六、在切好的冬瓜花刀面抹上酱油上色。
七、锅中放油，下进冬瓜皮朝下煎至。
8、煎至表皮上色。
9、爆香八角和葱姜。
10、下进香菇翻炒。
1一、把冬瓜皮朝下码放在香菇上面。
1二、加进糖 盐 酱油和净水烧开。
1三、烧至汤汁浓缩，冬瓜软烂即可。
以上就是冬瓜,切成,香菇的相关信息资料了，希望能帮到您。
