干炸响铃怎么做(干炸响铃是什么做的)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 09:01作者:苏宪皓

干炸响铃怎么做(干炸响铃是什么做的)

张芷勇网友提问:

干炸响铃怎么做

优质答案:

一、主料:油皮4张、肉馅50g、姜葱水两勺、盐适量、黄酒一小勺、油适量。

二、将油皮在水中泡发半天。

三、预备肉馅,倒进泡过姜葱的水两勺,盐适量,黄酒一小勺。

四、搅拌均匀成稀糊状。

五、油皮捞出,轻轻挤出水分,将两张油皮相叠放在砧板上。

六、将肉馅用筷子轻轻推满在油皮上。

七、切往边角不整洁的部分,将油皮轻轻卷成一卷,最外面一层粘少许净水粘牢。

8、切成均匀的长条。

9、锅内烧油至五成热,将油皮卷用漏勺轻轻放进锅中炸两分钟。

10、将所有的油皮卷炸一次捞出。

1一、待锅中油烧到七八成热的时候将炸好的油皮卷再倒进锅内,复炸至表面金黄即可。

以上就是肉馅,响铃,黄酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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