清炒土豆条怎么做(炒土豆条的简单做法窍门)
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发表时间:2022-05-28 09:59
卢姿水网友提问:
清炒土豆条怎么做
优质答案:
一、主料:土豆300克。辅料:大葱 5克 青红椒 适量。调料:盐6克,胡麻油2克,花生油8克,蒜、猪油适量。
二、葱洗净切成丝待用;土豆削往外皮洗净,切成粗细均匀,是非一致的细丝放进大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。
三、炒锅置火上,烧热后注进花生油,四成油温时下进土豆丝翻炒二下后下进醋,接着下进精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘食用。
以上就是切成,翻炒,花生油的相关信息资料了,希望能帮到您。