奇异果蛋挞的做法是什么(水果蛋挞制作)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 09:11作者:吴与雄

奇异果蛋挞的做法是什么(水果蛋挞制作)

谢乃文网友提问:

奇异果蛋挞的做法是什么

优质答案:

一、千层酥皮从宽边卷起来。横切成1cm一个的坯。

二、坯沾面粉,沾了面粉的那一面朝上放进蛋挞模。

三、用手按照蛋挞模的外形压成厚薄均匀的小碗状。放在一旁静置。

四、静置的过程可以做挞水。

五、牛奶加砂糖小火加热,期间一直搅拌,直到砂糖溶化即可关火。

六、牛奶降温不烫后,倒进打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

七、挞水反复过筛到顺滑无气泡。

8、奇异果切小块或切片,放进挞底。

9、要留意的是烤过的水果都会比原来更酸一些,

10、所以假如不爱吃酸的朋友可以少放水果。

?1一、注进挞水,8分满。烤箱预热220度,烤20-25分钟即可。

以上就是放进,蛋挞,砂糖的相关信息资料了,希望能帮到您。

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