家常素炒茄子丝的制作方法(素炒茄子丝的家常做法窍门)
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发表时间：2022-05-28 09:57
黄舜文网友提问：
家常素炒茄子丝的制作方法
优质答案：
一、先预备好一个茄子，往皮切丝。洗好放进筐中。
二、把青红椒各自切成丝，大蒜切成片。葱切成小段。放进盘中备用。
三、热锅上油，先把葱和红椒放进热锅中爆香。
四、之后把茄子放进锅中炒，这时最好火大一些，同时放进盐，加快茄子的软化。
五、之后把青椒和大蒜一起放进锅中继续炒。之后添加适量的醋。
六、炒两分钟左右差未几就可以了。炒成如下图的样子，说明可以出锅了。出锅前放进鸡精。
七、出锅装盘。一道素炒茄子就做好了。
以上就是茄子,放入,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
