电饭煲红糖蛋糕的做法介绍(电饭煲红糖发糕的做法)
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发表时间:2022-05-28 09:17
陈雅萍网友提问:
电饭煲红糖蛋糕的做法介绍
优质答案:
一、食材:高粉100g、红糖100g、色拉油25ml、蜂蜜30g、鸡蛋4个、朗姆酒15g。
二、所有的材料都称好重量,一定要严格一些哈,这样才能保证成功。
三、盆内打进全蛋,放进糖和蜂蜜,用打蛋器打。
四、打发至提起打蛋器,面糊顺滑滴落且痕迹不马上消失。顺时针打,或者顺着一个方向打,不要随意乱打方向。
五、加进色拉油,搅打均匀。也是顺时针搅拌或者逆时针搅拌。
六、加进朗姆酒,然后搅拌均匀
七、分次加进已过筛的高粉,翻拌均匀。
8、这里有些不太好拌,动作要轻巧。
9、翻拌好的面糊倒进已展油纸的电饭锅内,震出大气泡插电。
10、按下‘煮饭’键跳过‘保温’后保温半个小时,再如此重复一次。
1一、出锅倒扣,揭往油纸待凉,即可。
以上就是打蛋器,红糖,面糊的相关信息资料了,希望能帮到您。