包菜饼的做法(粉丝包菜饼的做法)

蔡雅惠网友提问：

包菜饼的做法

优质答案：

一、包菜饼做法一：胡萝卜适量、卷心菜适量、肉适量、面粉适量、鸡蛋、盐适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱。

预备包菜，胡萝卜，猪肉。肉切碎，胡萝卜切碎，包菜切细丝，再放进葱花，打2个鸡蛋。加点盐，蚝油，生抽，胡椒粉，面粉，倒进点水，保持湿度。平底锅中刷油，放进面包，盖上盖子焖两分钟。翻面，再刷油，焖两分钟即可。

二、包菜饼做法二：包菜半个、鸡蛋2个、面两小勺、盐、白胡椒粉。半个，掰开叶片，把梗切掉。切成细丝，长的话中间再切两刀。

打进俩鸡蛋，放进这样的两小勺面粉，搅拌均匀。再放点盐，白胡椒粉。锅里刷点油，放到锅里压一压开始煎。一定是中小火，煎一会儿底定型了翻个面再煎一会，中间可以转一转饼，防止糊了。六分钟出锅。

三、卷心菜早餐饼：卷心菜、面粉、玉米面、鸡蛋、青红椒、食盐、五香粉、葱花、黑芝麻、食用油。

预备一个卷心菜切成丝，放在水中浸泡一会，再把青红椒往籽切成丝，在小碗中打上鸡蛋3个搅散。把浸泡卷心菜的水倒掉，把鸡蛋液倒进往，加上青红椒、食盐、五香粉、葱花搅拌均匀，然后再加上面粉和玉米面搅拌均匀，搅拌到有点粘稠即可。

在电饼铛里刷上食用油，把调好的卷心菜糊倒进往，撒上一层黑芝麻，盖上盖子烙的两面金黄出锅，出锅后切成小块装盘即可食用。

以上就是卷心菜,切成,鸡蛋的相关信息资料了，希望能帮到您。