炸白萝卜丸子的家常做法是什么(炸白萝卜丸子怎样做)
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发表时间:2022-05-28 09:31
郑伊财网友提问:
炸白萝卜丸子的家常做法是什么
优质答案:
一、白萝卜400g洗净擦丝,用刀轻轻剁一下,要不团丸子的时候不太团。
二、加适量盐和十三香拌匀,再加一勺面搅匀,团成丸子外形。
三、炒锅倒油烧热下进丸子炸定型捞出,炸好的丸子再复炸一次。这样丸子出来后外焦里嫩好吃。