莴笋炒肉片制作方法(肉片炒莴笋片的做法)
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发表时间:2022-05-28 09:00
林皇辰网友提问:
莴笋炒肉片制作方法
优质答案:
一、莴笋往叶,往皮,洗净,切成片,猪肉切片,用盐、酱油少许,加淀粉把肉片抓匀。
二、姜切成片,葱切豆瓣形,炒锅内油加热,加进肉片煸炒,放进料酒、酱油、盐和味精。
三、加进笋片不停翻炒,待笋片熟后,加进溶于水的淀粉收汁,装盘即可。