拔丝如何甩丝(拔丝怎么甩出那么多丝)
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发表时间：2022-05-28 09:57
蒋如君网友提问：
拔丝如何甩丝
优质答案：
一、甩丝用的手勺，白钢盘，瓷盘。
二、熬糖先起大泡，然后是起小泡，最后是无泡。
三、糖浆倒在甩丝盘里，预备甩丝。
四、用手勺把糖浆甩到水里，成为一个糖棍。
五、用甩丝盘甩丝，手勺当架干净卫生。
六、用手勺甩丝也可以到包间用，手勺甩的丝，也是常做方法。
七、把甩好的丝放到菜品上。
以上就是拔丝,糖浆,用手的相关信息资料了，希望能帮到您。
