怎样做鱼香土豆茄子(鱼香茄子的家常做法简单方便)
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发表时间：2022-05-28 09:56
徐景隆网友提问：
怎样做鱼香土豆茄子
优质答案：
一、主料：茄子200克、土豆200克、青椒50克。
三、食材全部洗净，土豆切条，青椒切片，茄子用手拗断。
四、预备鱼香调料。
五、锅内油温5分热下进大蒜片和生姜片爆香。
六、倒进茄子和土豆反复煸炒至全部变色加进适量盐。
七、加进剁椒。
9、加进鱼香调料。
10、盖上大火烧开2分钟转小火至土豆酥软。
1一、打开转大火加进青椒煸炒半分钟。
1二、加进鸡精煸炒均匀后熄火出锅。
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