怎样蒸水蛋放多少水(蒸水蛋应该放多少水)
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发表时间:2022-05-28 09:09
钱惠婷网友提问:
怎样蒸水蛋放多少水
优质答案:
一、蒸水蛋倒进蛋液2倍左右的温水即可。
二、食材:盐1-2g、食用油少许、鸡蛋2个(65g左右/个)。
三、两个鸡蛋,加进盐和食用油。
四、用手动打蛋器将蛋液充分打散。
五、倒进蛋液2倍左右的温水。
六、打好的蛋液倒进陶瓷或玻璃浅盘,除往浮沫,有筛子先过滤一遍,轻易往除泡沫和杂质。
七、顶部附上一层保鲜膜,稍稍留一点小口透气就好。
8、放置在微波平板上,连续按火力键每按一次,显示屏的火力都会变小,将火力调整到显示40(中低火)即可,按时间7-9分钟,按启动。
9、时间到了之后不要立即拿出来,在微波炉内静置2分钟,用余温焖一下,蒸出来的水蛋受热更均匀,然后根据自己的口感,淋上酱油,撒上葱花即可。
以上就是火力,打蛋器,食用油的相关信息资料了,希望能帮到您。