蚝油蒜蓉娃娃菜怎么做(蚝油娃娃菜怎么做好吃窍门)
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发表时间：2022-05-28 09:30
何怡如网友提问：
蚝油蒜蓉娃娃菜怎么做
优质答案：
一、主料：娃娃菜2棵、粉丝1把、蒜半头。
二、辅料：油适量、蚝油1勺、盐1勺、生抽2勺、淀粉适量。
三、娃娃菜对半切块，然后再对半切一下，一颗娃娃菜切成四瓣，大蒜切成蒜末备用。
四、粉丝用温水泡软。
五、切的娃娃菜的碎菜叶放到盘子底，再把粉丝展到上边。
六、摆上切好的娃娃菜。
七、锅里倒进油，把蒜末放进往，小火炒出蒜香味，等蒜末微微发黄时，倒进生抽、蚝油、盐。
8、然后倒进一小碗淀粉水。
9、把料汁浇到娃娃菜上，放进锅中大火蒸10分钟，熟了之后取出，撒上点香葱碎或者辣椒圈即可。
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