苹果雪梨瘦肉汤怎么做(苹果瘦肉雪梨汤放什么汤料)
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发表时间：2022-05-28 09:45
黄琬婷网友提问：
苹果雪梨瘦肉汤怎么做
优质答案：
一、主料：精瘦肉150g、苹果135g、雪梨210g、百合干10g。
二、辅料：生姜3g。
三、调料：料酒5ml、精盐2g。
四、精瘦肉，雪梨，苹果洗净备用。
五、百合，莲子，提前泡发。
六、精瘦肉切厚片，用淡盐水浸泡10分钟。
七、坐锅烧水，加生姜，料酒，下瘦肉焯水。
8、焯水好的瘦肉洗净，干百合，干莲子洗净，生姜切片。
9、焯水好的瘦肉连同百合，莲子，姜片进炖锅，加热水炖2小时。
10、雪梨，苹果往皮，切块往果核，用淡盐水浸泡备用。
1一、2小时后加进雪梨，苹果块。
1二、1小时后加盐调味即可出锅。
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