丸子烩粉丝怎么做(怎么做粉丝丸子汤)
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发表时间:2022-05-28 09:39
陈思一网友提问:
丸子烩粉丝怎么做
优质答案:
一、食材:莲菜1根、胡萝卜1根、五花肉1块、鸡蛋1个、小葱适量、青菜适量、土豆粉适量、木耳适量、西红柿1个。
二、料理机全部打坏,感谢高科技,很方便。
三、加调料和鸡蛋,搅拌均匀。
四、炸至金黄,出锅,美滋美味。
五、顺便炸了点土豆丁,做臊子面时用。还炸了土豆条,用来烩粉。
六、这是烩粉用的食材。
七、热油锅,葱花,西红柿炒出香味。
8、加木耳炒一会儿,再加水,加调料。
9、水开后下提前泡好的土豆粉,煮2分钟左右。老家带来的纯土豆粉(宽细两种),一般烩粉用宽的,更劲道,没有的话细粉也可以。
10、下炸好的肉丸和土豆条,以及青菜,煮1分钟即可。
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