红豆面包怎么做法(自己做红豆面包)
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发表时间：2022-05-28 09:50
罗玮婷网友提问：
红豆面包怎么做法
优质答案：
一、食材：高筋面粉270g、细砂糖40g、鸡蛋20g、奶粉12g、黄油25g、水145g、盐适量、酵母3g、红豆适量。
二、将除黄油以外的其他材料混合在一起。
三、揉面，当把面团揉到表面光滑，筋度好，就是撕扯开有隐隐约约的膜的时候加进黄油。一样手法揉至出膜即可。
四、将面团分成9等份的小团子，压扁备用。
五、用包包子的手法一圈圈的将红豆馅包起来。
六、烤盘放进油纸，将红豆面团放在烤盘上室温发酵至两倍大。
七、在发酵好的红豆包上刷一层蛋液，放进预热好的烤箱，进行烘烤。
8、烤至30分钟可以出炉了。
以上就是面团,黄油,手法的相关信息资料了，希望能帮到您。
