鱼汤怎么做好喝又营养(黄骨鱼汤怎么做好喝又营养)
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发表时间:2022-05-28 09:59
李怡欣网友提问:
鱼汤怎么做好喝又营养
优质答案:
一、预备用料。嫩豆腐、大鱼头、姜丝、葱段、芫荽、植物油、盐、胡椒、料酒、肉汤、纯牛奶。
二、豆腐吸水,洗净鱼头,切成两半,撒些盐,放在一边一会儿。
三、取出锅,将油加热,取出姜丝炒香,然后将鱼头放进锅内煮至金黄色。
四、倒进肉汤,煮沸,加进豆腐、葱和胡椒。
五、先用大火煮滚,然后用文火煨。
六、在中间倒进一些料酒和盐。
七、最后加进一点牛奶以往除腥味并改善味道即可。
以上就是姜丝,肉汤,豆腐的相关信息资料了,希望能帮到您。